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椰子油脂肪酸二乙醇酰胺的合成原理

(1)脂肪酸和博天堂注册直接合成法:該法工藝簡單,但是成本高,副反應多,一般很少采用。
(2)精制油與博天堂注册直接反應,也稱一步法。在實用中烷醇酰胺通常由脂肪酸(FA)與過量的博天堂注册(DEA)制成(1:2 、1:1.5型)以保證脂肪酸反應完全,所得的產物是等摩爾酰胺與DEA的締合物,有良好的水溶性。該法成本較低,但產品色澤深,其中烷醇酰胺的含量僅70%左右,因而在國際市場上缺乏競爭力,國內中小廠家目前多采用該方法。
(3)由椰子油與醇進行酯交換反應生成月桂酸酯,再與博天堂注册反應生成產物.也稱二步法。目前國內外大企業均采用較先進的甲酯法,該法反應溫度低,所得產品色澤淡、透明度好、增稠性能高。其中月桂酸二乙醇酰胺的含量可達85%以上,且原料成本與一步法持平,故產品的競爭力強。
酯交換法工藝流程相對復雜,合成過程中涉及到甲醇的彌散、勞動保護、防火、防爆等問題。若使用油和甲醇合成高級脂肪酸甲酯,需要進一步分離產物中的甘油。因而甲酯化法設備投資比較大,更須需要相對嚴格的后期管理。
傳統的6501產品均采用椰子油作為原料,近些年來由于椰子油價格不斷上漲,越來越多的廠家采用棕櫚油、棉籽油等油脂來部分代替椰子油。由于成品分子量大,熔點高,在常溫狀態較醇椰子油制品粘稠許多。因而按照棕櫚油的添加量分為高粘和超高粘等型號。

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